La sua storia è racchiusa nel borgo alto cinto di antiche mura, case e delle torri erette a difesa dell’abitato. Sull’origine non si hanno certezze anche se è accreditata l’ipotesi di un nucleo sorto attorno ad una chiesa che avrebbe ospitato le spoglie di San Benedetto martire. Nell’XI secolo fu feudo dei Vescovi di Fermo [...]

Chi di noi da bambino non amava i cerotti? Per me era un oggetto magico e ad ogni sbucciatura vera o presunta ne volevo sempre uno da mettere! Li inventò Earle Dickson, nel 1921 in quanto sua moglie era particolarmente sbadata in cucina e di conseguenza si tagliava spesso. Earle lavorando alla Jhonson & Jhonson [...]

Il vostro quoziente intellettivo e la cultura vi potrebbe tornare molto utile anche solo per andare al ristorante infatti e’ di questi giorni l’apertura di un “supper club” o anche detto “cultural dinne series” dove piaceri culinari e cultura s’incrociano in serate letterarie. Una serie di cene estemporanee il cui leitmotiv intellettuale permette di stimolare [...]

Una delle eccellenze della Regione Marche è sicuramente la Pinacoteca di Montefortino, definita da autorevole critica “il piccolo Louvre dei Sibillini”, ora egregiamente sistemata nel restaurato Palazzo Leopardi. Per questa raccolta di opere d’arte di pregevole valore si deve ringraziare uno stravagante e bizzarro personaggio, Fortunato Duranti, che nel 1854 con atto pubblico, sottoscritto in [...]

Sono buonissime, dolci e succose ed ‘una tira l’altra’! Naturalmente sono le ciliegie, che oggi ho trovato per la prima volta quest’anno sugli scaffali del supermercato e alla quale non ho saputo resistere! Frutto di stagione da maggio a luglio, ricco di vitamine A e C e, fibre, sali minerali (come potassio, calcio e ferro) [...]

E’ tra le più ridenti , verdi, invitanti ed interessanti cittadine della riviera adriatica, Grottammare vale davvero la pena visitarla e scegliere per trascorrere un weekend indimenticabile. Una frase del celebre musicista Franz Listz tratteggia benissimo la cittadina : “”L’azzurro mare, gli ameni colli verdeggianti, la dolcezza del clima ed il profumo dei fiori e [...]

Il rosa acceso dei suoi fiori lo troviamo nelle zone più rocciose ed impervie della montagna rallegrandone i suoi paesaggi. Deriva dalla combinazione di due nomi di origine greca: “oros”, che significa montagna, e “ganos”, che significa splendore, quindi “splendore della montagna” ovvero l’origano. La leggenda narra che presso il Re di Cipro, viveva un [...]

Sparkling al succo di fragola, frutto che in questo periodo invade i nostri mercati. Sparkling significa spumante. E’ una definizione voluta per dare una categoria alla vasta varietà di drink, nati negli ultimi decenni, a base di Spumante o Champagne con succhi di frutta e agrumi. In questo periodo sono molto graditi al pubblico, adatti [...]

Quando si parla di Macerata ci si associa sempre l’aggettivo dialettale ”granne” (grande) sicuramente dovuto alle grandi vicende vissute da questa città nel passato. Una di queste sicuramente è stata la costruzione dello Sferisterio, il bellissimo teatro che, come attesta la scritta tuttora esistente, nel 1824 “la generosità di cento consorti edificò ad ornamento della [...]

E dopo l’eliminazione dei sacchetti di plastica per il nostro shopping anche una grande e rinomata azienda come la Pepsi ha pensato bene di utilizzare come packaging per le sue bottiglie di plastica componenti vegetali come: erbe della prateria, corteccia di pino, torsoli di mais, buccia di arancia, pula di avena, scarti di patate e [...]