Commenti a: Bicchieri su misura! http://blog.bar.it/?p=276 Il luogo di ritrovo per quattro chiacchiere al bar Wed, 22 May 2013 10:57:33 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Di: Anna http://blog.bar.it/?p=276#comment-5174 Anna Thu, 08 Jun 2006 07:44:48 +0000 http://blog.bar.it/2006/05/bicchieri-su-misura/#comment-5174 Ma certo che è così cara notte! O per lo meno credo! Io, cara Sofia, intendevo dire solamente che il contenitore non può, in termini di importanza, avere il sopravvento sul contenuto! Tutto qua, comunque grazie perchè il contributo di un/a professionista è sempre ben accetto! Ma certo che è così cara notte! O per lo meno credo!
Io, cara Sofia, intendevo dire solamente che il contenitore non può, in termini di importanza, avere il sopravvento sul contenuto!
Tutto qua, comunque grazie perchè il contributo di un/a professionista è sempre ben accetto!

]]> Di: Notte http://blog.bar.it/?p=276#comment-4765 Notte Sat, 20 May 2006 17:17:44 +0000 http://blog.bar.it/2006/05/bicchieri-su-misura/#comment-4765 Si vende e si apprezza il contenuto ... allora si pone la questione di quale sia il contenitore più adatto per il contenuto ... il ruolo del professionista è consigliare il contenuto che più si addice ai gusti del cliente e consesenguentemente scegliere il contenitore più adatto ... credo che questi siano i temini della questione Si vende e si apprezza il contenuto … allora si pone la questione di quale sia il contenitore più adatto per il contenuto … il ruolo del professionista è consigliare il contenuto che più si addice ai gusti del cliente e consesenguentemente scegliere il contenitore più adatto … credo che questi siano i temini della questione

]]> Di: Sofia http://blog.bar.it/?p=276#comment-4751 Sofia Fri, 19 May 2006 23:57:31 +0000 http://blog.bar.it/2006/05/bicchieri-su-misura/#comment-4751 Ringrazio i Flli Renzetti per aver accettato la mia critica e per aver avallato il mio dire. Quello che mi lascia perplessa è l'ostinazione da parte di un certo tipo di clientela che si limita ad accettare un servizio alla "carlona" senza pensare che alimentano l'enorme mandria d'improvvisatori, ex idraulici, ex calzolai, ex muratori, ex di tutto con il massimo rispetto per queste categorie di lavoratori che però hanno ben poco da spartire con il nostro lavoro. Anzi molte volte sono arroganti e saccenti del loro poco sapere e io che ho studiato fin da giovanissima la materia, che adesso sfrutto per il mio lavoro, non sopporto che la gente si faccia confondere dal fumo che questi pseudobarmen sono soliti buttare negli occhi! Quindi se un miglioramento nel servizio e nella qualità dei prodotti offerti al bar ci deve essere, deve innanzitutto partire da Voi clienti che pagate per tutto questo! Non te la prendere cara Anna, ma era rivolto anche a te! Ringrazio i Flli Renzetti per aver accettato la mia critica e per aver avallato il mio dire.

Quello che mi lascia perplessa è l’ostinazione da parte di un certo tipo di clientela che si limita ad accettare un servizio alla “carlona” senza pensare che alimentano l’enorme mandria d’improvvisatori, ex idraulici, ex calzolai, ex muratori, ex di tutto con il massimo rispetto per queste categorie di lavoratori che però hanno ben poco da spartire con il nostro lavoro.

Anzi molte volte sono arroganti e saccenti del loro poco sapere e io che ho studiato fin da giovanissima la materia, che adesso sfrutto per il mio lavoro, non sopporto che la gente si faccia confondere dal fumo che questi pseudobarmen sono soliti buttare negli occhi!

Quindi se un miglioramento nel servizio e nella qualità dei prodotti offerti al bar ci deve essere, deve innanzitutto partire da Voi clienti che pagate per tutto questo!

Non te la prendere cara Anna, ma era rivolto anche a te!

]]> Di: edy http://blog.bar.it/?p=276#comment-4729 edy Fri, 19 May 2006 11:05:29 +0000 http://blog.bar.it/2006/05/bicchieri-su-misura/#comment-4729 no sono solo loro due io non ne sapevo niente! Ciao Anna no sono solo loro due io non ne sapevo niente!
Ciao Anna

]]> Di: Anna http://blog.bar.it/?p=276#comment-4724 Anna Fri, 19 May 2006 07:47:34 +0000 http://blog.bar.it/2006/05/bicchieri-su-misura/#comment-4724 La botta di Sofia era per te, Fà, in quanto addetto ai lavori, io mi ritengo libera di pensare esattamente ciò che ho detto Sofia, anche se non rientra nei canoni per un professionista del settore! Piacere di leggerti, Sofia! Ma x i F.lli Renzetti sono veramente tutti e 3 quando scrivono, o una la delega degli altri? La botta di Sofia era per te, Fà, in quanto addetto ai lavori, io mi ritengo libera di pensare esattamente ciò che ho detto Sofia, anche se non rientra nei canoni per un professionista del settore!
Piacere di leggerti, Sofia! Ma x i F.lli Renzetti sono veramente tutti e 3 quando scrivono, o una la delega degli altri?

]]> Di: F.lli Renzetti http://blog.bar.it/?p=276#comment-4708 F.lli Renzetti Thu, 18 May 2006 00:39:57 +0000 http://blog.bar.it/2006/05/bicchieri-su-misura/#comment-4708 In effetti c'è stato questo pressapochismo, i bicchieri sono a dir poco determinanti per valorizzare e rendere enfatica qualsiasi bevanda... sbagliare bicchiere pur bevendo un elisir si corre il rischio di non coglierne tutte le sfumature, ma sopratutto di banalizzare la degustazione! In effetti c’è stato questo pressapochismo, i bicchieri sono a dir poco determinanti per valorizzare e rendere enfatica qualsiasi bevanda… sbagliare bicchiere pur bevendo un elisir si corre il rischio di non coglierne tutte le sfumature, ma sopratutto di banalizzare la degustazione!

]]> Di: Sofia http://blog.bar.it/?p=276#comment-4703 Sofia Wed, 17 May 2006 22:17:50 +0000 http://blog.bar.it/2006/05/bicchieri-su-misura/#comment-4703 Mi dispiace contraddirvi Fabio e Anna,non si può degustare un prodotto di grande qualità(es. un Sassicaglia o un Cognac V.S.O.P.) in un bicchiere non specificatamente idoneo! Non diciamo sciocchezze, perchè mi sembra che in questo sito si professi la professionalità e il buon servizio! A prescindere siete sempre quanto di meglio nel web, ma attenzione a questi scivoloni!!! Sofia :-) Mi dispiace contraddirvi Fabio e Anna,non si può degustare un prodotto di grande qualità(es. un Sassicaglia o un Cognac V.S.O.P.) in un bicchiere non specificatamente idoneo!
Non diciamo sciocchezze, perchè mi sembra che in questo sito si professi la professionalità e il buon servizio!
A prescindere siete sempre quanto di meglio nel web, ma attenzione a questi scivoloni!!!
Sofia :-)

]]> Di: Fabio - bar.it http://blog.bar.it/?p=276#comment-4670 Fabio - bar.it Tue, 16 May 2006 19:08:37 +0000 http://blog.bar.it/2006/05/bicchieri-su-misura/#comment-4670 E' vero Anna il bicchiere è determinante ma non fondamentale! E’ vero Anna il bicchiere è determinante ma non fondamentale!

]]> Di: Fabio - bar.it http://blog.bar.it/?p=276#comment-4669 Fabio - bar.it Tue, 16 May 2006 19:07:25 +0000 http://blog.bar.it/2006/05/bicchieri-su-misura/#comment-4669 Caro/a notte ma che bel commento a dire il vero non ci avevo mai pensato che bere nel bicchiere di legno fu in effetti il primo contenitore di bevande dell'era moderna.... Saremo lietissimi se continuassi a bloggare con noi Fabio bar.it Caro/a notte ma che bel commento a dire il vero non ci avevo mai pensato che bere nel bicchiere di legno fu in effetti il primo contenitore di bevande dell’era moderna….

Saremo lietissimi se continuassi a bloggare con noi

Fabio bar.it

]]> Di: Notte http://blog.bar.it/?p=276#comment-4663 Notte Tue, 16 May 2006 12:39:19 +0000 http://blog.bar.it/2006/05/bicchieri-su-misura/#comment-4663 E il vecchio e dimenticato bicchiere di legno? Perso nella memoria di secoli fa!! Avete mai bevuto del vino in un bicchiere di legno (che badate bene non può essere di legno qualunque come ad esempio resinoso - es. pino - o che contenga tannino come il legno diquercia)? Sapori di altri tempi che nessuno conosce più da quando il vetro è a bun mercato. E il vecchio e dimenticato bicchiere di legno? Perso nella memoria di secoli fa!! Avete mai bevuto del vino in un bicchiere di legno (che badate bene non può essere di legno qualunque come ad esempio resinoso – es. pino – o che contenga tannino come il legno diquercia)? Sapori di altri tempi che nessuno conosce più da quando il vetro è a bun mercato.

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